Raapstelen
-
€3,13
Portie per persoon: 400 gram (gekookt) of 125 gram (rauw)
Raapstelen zijn een echte voorjaarsgroente. Het is eigenlijk het loof van
meiknolletjes, dit wordt er na de winter vanaf gehaald. Het seizoen voor
raapstelen loopt dus ook maar kort. Onze raapstelen worden geteeld
in de Koekoekspolder bij ‘De Echte Hollander’. De veengrond in de polder
is perfect voor het verbouwen van raapstelen, omdat de planten dan
bijna geen extra water nodig hebben.
Bereidingswijze
Raapstelen zijn een frisse, knapperige groente die goed tot zijn recht komt
in een salade of rauw door een stamppot. Een salade is snel gemaakt
met een appeltje, wat geroosterde noten en een beetje yoghurt. Raapstelen
kunnen ook gekookt worden, dit hoeft slechts vijf minuten. Omdat
raapstelen van tevoren voorzichtig gewassen moeten worden, kun je het
aanhangende water gebruiken om de groente te koken.
Er hoeft verder geen water in de pan.
Gezondheid
Raapstelen bevatten net als andere bladgroenten veel ijzer. Daarnaast zit
er ook vitamine C in raapstelen. Dit is een hele fijne combinatie, want
vitamine C zorgt er namelijk voor dat ijzer goed in het bloed kan worden
opgenomen. Een zeer gezonde groente dus! Omdat raapstelen voor 90%
uit water bestaan, zitten er nauwelijks calorieën in. Voor een groente
bevatten raapstelen ook veel eiwitten, dit is bijna vier gram per honderd gram.
Verder zit er veel foliumzuur en bètacaroteen in. Dit laatste wordt door het
lichaam weer omgezet in vitamine A, waardoor het goed is voor gezonde
huid, tanden, botten, groei en een goede weerstand.
Portie per persoon: 400 gram (gekookt) of 125 gram (rauw)
Raapstelen zijn een echte voorjaarsgroente. Het is eigenlijk het loof van
meiknolletjes, dit wordt er na de winter vanaf gehaald. Het seizoen voor
raapstelen loopt dus ook maar kort. Onze raapstelen worden geteeld
in de Koekoekspolder bij ‘De Echte Hollander’. De veengrond in de polder
is perfect voor het verbouwen van raapstelen, omdat de planten dan
bijna geen extra water nodig hebben.
Bereidingswijze
Raapstelen zijn een frisse, knapperige groente die goed tot zijn recht komt
in een salade of rauw door een stamppot. Een salade is snel gemaakt
met een appeltje, wat geroosterde noten en een beetje yoghurt. Raapstelen
kunnen ook gekookt worden, dit hoeft slechts vijf minuten. Omdat
raapstelen van tevoren voorzichtig gewassen moeten worden, kun je het
aanhangende water gebruiken om de groente te koken.
Er hoeft verder geen water in de pan.
Gezondheid
Raapstelen bevatten net als andere bladgroenten veel ijzer. Daarnaast zit
er ook vitamine C in raapstelen. Dit is een hele fijne combinatie, want
vitamine C zorgt er namelijk voor dat ijzer goed in het bloed kan worden
opgenomen. Een zeer gezonde groente dus! Omdat raapstelen voor 90%
uit water bestaan, zitten er nauwelijks calorieën in. Voor een groente
bevatten raapstelen ook veel eiwitten, dit is bijna vier gram per honderd gram.
Verder zit er veel foliumzuur en bètacaroteen in. Dit laatste wordt door het
lichaam weer omgezet in vitamine A, waardoor het goed is voor gezonde
huid, tanden, botten, groei en een goede weerstand.
Laten bezorgen of zelf ophalen
Je kunt ervoor kiezen om de verse boodschappen thuis te laten bezorgen of zelf af te halen bij ons afhaalpunt.
Bezorgkosten
| Bestellingen onder de €30 | €6 |
| Bestellingen boven de €30 | Gratis |
| Afhaalpunt | Gratis |
Bezorgmomenten
Tijdens het bestellen kun je kiezen uit de onderstaande bezorgmomenten:
| Dinsdag | 17:00 – 19:00 uur |
| Donderdag | 17:00 – 19:00 uur |
| Zaterdag | 10:00 – 12:00 uur |
Afhaalpunt
Als je voor 16:00 bestelt kun je de volgende dag vanaf 10:00 je bestelling ophalen.
De openingstijden van het afhaalpunt zijn:
| Dinsdag | 10:00 – 17:00 uur |
| Woensdag | 10:00 – 17:00 uur |
| Donderdag | 10:00 – 17:00 uur |
| Vrijdag | 10:00 – 17:00 uur |
| Zaterdag | 10:00 – 16:00 uur |
Het adres van ons afhaalpunt is:
Vers in Grijpskerk
Herestraat 38
9843 AL Grijpskerk
Betalen
De bestelling wordt afgerekend aan de deur, dit kan afgerekend worden met de pinpas en Apple pay.
De eventuele gewichtsverschillen of statiegeld zullen dan verrekend worden.
Het is daarom van belang dat je thuis bent ten tijde van het door jouw gekozen bezorgmoment!
Bij het afhaalpunt kun je met de pinpas, Apple Pay en/of contant betalen.
Statiegeld
Je bestelling wordt geleverd in stevige kratten.
Op deze kratten zit per krat €4 statiegeld.
Je kunt bij je volgende bestelling de lege kratten weer meegeven aan de bezorger. Je kunt ze ook afgeven bij ons afhaalpunt.
Niet thuis?
Mocht je toch niet thuis zijn tijdens het bezorgmoment, dan wordt je bestelling naar ons afhaalpunt gebracht.
Waarna je nog 48 uur de tijd hebt om hier je bestelling op te halen.
Na deze 48 uur kunnen wij de kwaliteit van de producten niet meer garanderen en kunnen deze niet meer verkocht worden.
Je krijgt hierna alsnog de factuur van je bestelling en eventuele bezorgkosten. Deze dient binnen 14 dagen betaald te worden.
Bezorging buiten het bezorgmoment
Is je bestelling te vroeg of te laat geleverd en was je niet thuis?
Dan is dat uiteraard buiten jouw schuld en zullen wij met je een nieuwe bezorgafspraak maken.
Vers in Huis - Kwaliteit en dat proef je!
Wie wij zijn? Wij zijn jouw specialist op het gebied van alle versproducten! Denk hierbij aan groente en fruit, maar ook aan verse salades, kaas, noten en nog veel meer. Wellicht ben je ook bekend met onze fysieke winkel, Vers in Grijpskerk. Sinds 2016 runnen wij deze speciaalzaak met veel plezier. Met Vers in Huis maken we het mogelijk om al je verse boodschappen binnen no-time bij jou in huis te hebben staan!
Onze missie
Als Vers in Huis willen we gezond leven gemakkelijker maken. Het kan af en toe best een opgave zijn om gevarieerd, gezond en vers te eten. Wij gaan graag samen met jou die uitdaging aan door bij jou thuis de lekkerste versproducten te bezorgen. Samen op weg naar een gezonde levensstijl! Doe je mee?
Waarom kies je voor ons?
Als je houdt van gezond en lekker eten, dan ben je bij ons aan het juiste adres. Er is veel mogelijk! We denken graag met je mee. Zo kun je iedere geplaatste bestelling gemakkelijk terugvinden. Of je kiest voor een Vers in Huis groente- of fruitpakket, zorgvuldig door ons samengesteld. Wie zei dat boodschappen doen niet snel kan?
Wij hebben kennis van onze producten en willen die kennis graag met je delen. Daarom kun je op deze website extra veel informatie vinden over de producten. Zo ontdek je bijvoorbeeld waar onze producten vandaan komen en vertellen wij je wie onze vaste telers zijn. Daarover zijn we eerlijk en transparant. Verder leggen we uit hoe de producten het beste bereid kunnen worden en wat de voedingswaarde is. Daardoor weet je precies wat je eet en hoe je dat het lekkerste kunt klaarmaken!
Wij zijn tegen voedselverspilling. Daarom kun je de meeste producten in aangepaste hoeveelheden afnemen, zodat je altijd precies genoeg hebt. We zorgen voor uitstekende kwaliteit, zodat je altijd optimaal en bewust kunt genieten van je maaltijden.
